Genuss vom Feinsten
Sie suchen ein Olivenöl, das Ihren Speisen das besondere Etwas verleiht. Ein Olivenöl, das beeindruckt!
Familiärer Betrieb
In alter Tradition und mit viel Sorgfalt werden Oliven kultiviert. Diese werden dann im familiären Rahmen von Hand geerntet und mit Liebe verarbeitet.
Von Hand gepflückt
Es werden circa 7 kg Oliven benötigt, um einen Liter feinstes Olio Sciurba Olivenöl herzustellen.
Sizilien
Praktisch jede Familie in Sizilien besitzt eigene Olivenbäume. Das Gewinnen von Olivenöl ist hier tief verwurzelt.
Traditionell
Die Olivenhaine in Sizilien sind in Familienbesitz. Uns ist es wichtig, gutes Olivenöl zu produzieren. Unser Motto ist: Qualität vor Quantität. Darum: «Es hät solangs hät».
Kalt gepresst
Damit unser Olivenöl höchsten Qualitätsansprüchen genügt, wird es kalt gepresst. Kalt gepresst bedeutet, dass bei der Verarbeitung eine Temperatur von 25° - 27° nicht übersteigen darf.
Beste Qualität
Zur Erntezeit bin ich (Roberto Sciurba) wenn möglich immer vor Ort, um bei der Ernte mit anzupacken und das Pressen zu überwachen. Ansonsten ist mein Cousin,
(Giuseppe Cannella), meine rechte Hand. Wir lassen unsere Oliven keine Sekunde aus den Augen. Nur so entsteht beste Qualität.
Geschmackvoll
Dieses besondere Etwas, das ein Feinschmecker sucht. Das Öl der Olivensorte Nocellara bietet Gourmetfreuden auf höchstem Niveau. Überraschen Sie Ihre Gäste!
7
kg für 1l ÖL
10
l Öl circa pro Baum
70
kg Oliven circa pro Baum
7500
Oliven für 1l ÖL
Unsere News
Hier werden Sie unsere News finden. Auch wann wir in Ihrer Nähe auf einem lokalen Markt anzutreffen sind.
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Die Produkte von Olio Sciurba.
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